衡阳雁峰特色小吃攻略
衡阳雁峰作为湖湘文化重地，小吃以鲜香辣著称，以下为必吃推荐：
- 衡阳鱼粉：选用新鲜鱼肉熬汤，粉条细腻，汤头浓郁，是当地早餐首选。推荐店铺：雁峰老字号鱼粉店。
- 手工糍粑：糯米制成，外酥内软，常配红糖或豆粉，甜而不腻。街头小摊随处可见。
- 酱板鸭：卤制入味，肉质紧实，香辣开胃，适合作为伴手礼。
- 臭豆腐：虽臭却香，油炸后外脆内嫩，搭配特制辣酱，风味独特。
最佳体验方式：清晨从鱼粉开始，午后品尝糍粑和臭豆腐，晚间可尝试酱板鸭。小吃集中分布在雁峰广场周边，步行即可探索。
衡阳雁峰必吃特色小吃攻略：舌尖上的湖湘风味
2025-09-15 11:50:32 浏览次数：
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